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快来尝试驴肉怎么做好吃又简单的做法

来源:勤锦信息网

驴肉怎么做好吃又简单的做法

驴肉作为一道美食,制作起来既简单又美味。下面给大家介绍一款简单的驴肉做法,保证让你垂涎欲滴。

材料:

  • 新鲜驴肉500克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、胡椒粉、料酒适量
  • 生抽、老抽适量
  • 花椒粒适量

步骤:

  1. 将驴肉切成块状,葱姜蒜切末备用。
  2. 将切好的驴肉放入热水中焯水去腥,捞出沥干备用。
  3. 锅中倒入油,加入葱姜蒜炒香。
  4. 放入驴肉翻炒均匀。
  5. 加入盐、胡椒粉、料酒、生抽和老抽调味,继续翻炒均匀。
  6. 最后加入花椒粒,再次炒匀即可。

将炒好的驴肉盛出,香气扑鼻,色泽诱人。趁热享用,入口细嫩鲜香,带来独特的美味体验。

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