老鸹撒是内蒙古中部地区的一个神秘传说。传说中，老鸹是指黑背鸢，一种体型较大的猛禽。而撒，则指的是扑杀猎物时用的一种猎技。
老鸹撒的故事始于清朝末年，当时，内蒙古中部一带的几个村庄频繁出现畜禽失踪的情况。为了解决这个问题，当地的猎人们决定联手行动，最终发现了一个很大的黑背鸢巢穴，巢穴中还有不少畜禽的遗骸。
据说，这些黑背鸢已经开始攻击人类了，当地的村民们不敢轻易打扰它们，于是猎人们组织了一次集体狩猎行动。但是，这些黑背鸢非常狡猾，连续几次狩猎都没有奏效。最后，有一位老猎人打破了僵局，他把自己用红色布条绑在箭上，假扮成被攻击的猎物。黑背鸢上当后，被老猎人一箭射中，这种用猎技扑杀猎物的技法也就被称为老鸹撒了。
