绿豆汤是夏季最适合的清凉饮品之一，不仅消暑解渴还能清热解毒。今天我们来分享一下如何制作一杯口感醇香、颜值在线的绿豆汤。
材料：
- 绿豆200g
- 冰糖适量
- 清水适量
1. 绿豆清洗干净，放入盆中加入冷水浸泡30分钟，让绿豆吸收足够的水分，使其煮的时间更短。
2. 浸泡后，倒掉浸泡水分，加入清水，切记切忌加热水，否则煮出来会很粘稠。
3. 开大火煮沸后，撇去浮沫，转小火煮大约30分钟，注意不要煮过头。
4. 关火加入适量冰糖，再继续搅拌至糖完全溶解。
5. 绿豆汤放凉后倒入瓶子中，放在冰箱中冰镇即可。
绿豆汤出锅后最好放凉再放入冰箱中进行冰镇，口感更佳哦！
