月柿是一种多汁的水果,香甜可口,深受广大消费者的喜爱。不过,如果吃多了,有可能会腻。那么,此时,我们可以利用这些月柿来做一些美味的月柿酱,搭配面包或者是油炸食物,更是一道美味的食品。
下面,我们来分享一下如何轻松制作月柿酱。
材料:
- 月柿
- 白糖
- 柠檬汁
做法:
- 月柿洗净,去皮。
- 将去皮后的月柿去籽,搅拌成泥状。
- 放入深锅内,加入与月柿泥等量的白糖。
- 用小火慢慢熬制,在搅拌的同时不断加入柠檬汁,以去除异味。
- 熬制至月柿泥与白糖充分融合,变成糊状即可装瓶。
制作完成后,把月柿酱倒在干净的瓶子里,放置冰箱中即可。吃的时候可以随意搭配自己喜欢的食品,比如说饼干或者蛋糕等等。尝试一下吧,保证让你爱不释手。