豆豆，又称豆类，是指白豆、黑豆、红豆、绿豆、芸豆、豌豆等多种豆类。豆类营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素、矿物质等多种营养成分。
豆类不仅营养价值高，而且具有多种保健功效。豆类丰富的膳食纤维可促进消化，防止便秘；大豆中的异黄酮可预防乳腺癌、心脑血管疾病；黑豆中的花青素可抗氧化，降低血脂，预防动脉粥样硬化；芸豆中的半胱氨酸可降低血压，保护肾脏；豆腐中的大豆异黄酮可减轻更年期症状等。
豆类还可以用来烹饪各种美食，如麻婆豆腐、红烧豆腐、蚝油豆角等。此外，在中国传统饮食文化中，豆腐等豆制品也是必不可少的食材之一。
豆类以其丰富的营养成分和多种保健功效赢得了众多消费者的青睐，是一种健康、美味的食品。
