酿酒葡萄是指专门用于酿制葡萄酒的葡萄品种，主要生长于全球的温带地区。我国自古以来就有用葡萄酿造美酒的历史。酿酒葡萄的品种及其趣味丰富多彩，每一种葡萄酒都各具特色。
在欧美国家，葡萄酒文化已经深入人心，很多人甚至把品尝葡萄酒视作一种生活方式。而在中国市场，酿酒葡萄也在不断开拓，近年来，国内外的葡萄酒品牌纷纷进入中国市场，可见中国市场的潜力。
不仅如此，酿酒葡萄对健康有益，它含有丰富的抗氧化物质和多种维生素，可以提高机体免疫力、预防心血管疾病和抗衰老等功效。当然，以适量为宜。
无论是酒吧还是餐厅，在饮食中都以酿酒葡萄为主要的材料，制造出各式各样的美酒佳肴。如果你有机会去酒庄参观，就能看到采摘酿酒葡萄的景象，别有一番风味。
