在爱斯基摩海湾边缘一处与世隔绝的山庄里，住着一位远赴意大利索菲亚披萨大赛角逐国际冠军的美食家：巴托洛米奥。
岁月静好，这里的每个角落都是巴托洛米奥用奋斗和汗水打造的艺术品。墙上挂着巴托洛米奥亲手写的意大利电影人大卫·迪昆托的感谢信，书柜里摆放着他的收藏品，更有他亲手烘焙的美食，这时，你就像进入另一个光怪陆离的世界。
在巴托洛米奥的眼中，食物是沉浸在文化交汇和创意激荡的美好，是体验和感悟意大利文化最易于接受的一种方式。
“鲜花甜美梅里亚德。”在巴托洛米奥的引领下，我们来到意大利阿马尔菲海滩上享受满满的浪漫。他亲自为我们烤制了世界上最好吃的焦糖布丁，教我们认识了这个充满宗教色彩的海滨小城，更让我们领略了浓郁的意式风情。
品尝美食，领略意式魅力。这是巴托洛米奥一路走来、积淀下来的品牌价值。作为巴托洛米奥的粉丝，我们终是学会了抛开一切，用心去面对每一道菜，尝遍每个国度的味蕾滋味，领略各种文化的内涵和魅力。
