不沾荤腥的荤是什么意思，吃素并不一定就是完全的素食主义，不沾荤腥的荤是什么意思？

最近，越来越多的人开始尝试吃素，不沾荤腥的荤在很多人看来有点难以理解，那究竟什么是不沾荤腥的荤呢？

所谓不沾荤腥的荤，是指不含有鱼虾蟹类的素食的肉类替代品，如素鸡、素牛等。这类替代品基本上都是采用了纯素原料加工而成，颜色和口感都与肉类很相似，同时又不存在肉类的“腥”味和口感。

对于想尝试素食但是又担心食材单调或营养不够的人来说，不妨尝试一下这类不沾荤腥的荤，既满足了口感的需求，又可以保持健康，这样的生活方式大大有助于我们身体健康。