螺蛳粉——这是一道四川省内盛行的美食，螺蛳粉的名字由螺，蛳，粉三个字组成，他们分别象征着螺蛳的特色、粉在其中的份量和特制的辣椒酱汁。
而其中最大的争议点要数蛳的读音。在四川境内，很多人读蛳为si，而少部分人读作shi。事实上，螺蛳粉的蛳应该是读作si。
为何会有读作shi的说法呢？据了解，在四川某些地区，人们普遍把“x”发成“sh”的音。因此，便有人误将螺蛳粉的蛳读作shi，最后导致这种错误说法流传甚广。
总的来说，螺蛳粉的美味不在于蛳的读音，而在于它独特的做法和千姿百态的酱料组合。如果你还没尝过正规的螺蛳粉，那可真是一种遗憾。
