刨冰是一种很受欢迎的夏日甜品，在商场、公园等地都能看到卖刨冰的小摊位。但是，如果您想自己在家制作刨冰，那又该怎么操作呢？
下面，我们来介绍一下手工刨冰怎么做。
步骤1：准备原料
所需原料有冰块、糖水、色素、香料等。
步骤2：将冰块砸碎
将冰块放入袋子中，用擀面杖砸碎，砸碎的冰块越小，吃起来越细腻。
步骤3：淋上糖水
将淋上糖水的冰块放入碗中，浇上糖水。糖水的浓度可以根据个人口味进行调整。
步骤4：调味
在糖水中可以添加一些食用色素、香料等，让果汁更加美味可口。
步骤5：装饰成果汁杯
将刨冰装入果汁杯中，加上装饰，如葡萄、樱桃等，可以提高口感和观赏性。
步骤6：美味享用
手工刨冰做好后，马上享用吧！
