随着现代生活节奏的加快，大气污染越来越严重，很多人的肺功能逐渐下降。对于亚健康人群和高风险人群，养肺就显得尤为重要。养肺食疗是一种简单实用的方法，下面让我们来介绍养肺第一菜是什么菜？这6种蔬菜最具养肺效果！
1、胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，这是一种很好的抗氧化物质，它可以排除体内的自由基，抗氧化，修复肺部。此外，胡萝卜中的维生素A也有助于保护肺部粘膜。
2、洋葱
洋葱中含有强效抗氧化物质，可以对肺部细胞进行保护。洋葱中还有一种叫“膦酸”的物质，它可以有效抑制致癌物的形成，从而保护肺部健康。
3、芥菜
芥菜含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E，这些维生素都是非常有利于肺部健康的营养物质。此外，芥菜还能帮助清理肺部内的痰液，改善呼吸道炎症。
4、菠菜
菠菜中含有丰富的叶绿素和维生素E，这些都是有益于肺部健康的营养物质。此外，菠菜中的抗氧化物质也可以帮助肺部消除毒素和自由基。
5、紫甘蓝
紫甘蓝可以清除体内有害物质，有抗氧化和镇静作用，能够帮助缓解肺部炎症，预防肺部细胞的损伤。
6、西红柿
西红柿中含有丰富的维生素C、胡萝卜素和番茄红素等营养物质，这些都是非常有益于肺部健康的。此外，西红柿中的番茄红素是一种非常有效的抗氧化物质，可以保护肺部细胞免受氧化应激的伤害。
