番茄炒蛋做法，美味易学

番茄炒蛋是一道非常下饭的家常菜，而且烹饪方法也非常的简单。下面，我来分享一下番茄炒蛋的家常做法：

所需材料：

• 鸡蛋2个
• 番茄1个
• 油盐适量

烹饪步骤：

1. 将番茄洗净，切成小块备用
2. 鸡蛋磕入碗中，打散备用
3. 热锅凉油，放入鸡蛋液煎至两面金黄
4. 放入番茄块，翻炒数分钟
5. 加入适量的盐调味，翻炒均匀
6. 出锅享用

小贴士：

1、鸡蛋可以加一些淀粉搅拌均匀，这样可以让炒出来的蛋更加嫩滑。

2、番茄不要炒太久，以免影响口感。

3、适量加些鸡精可以让味道更鲜美。