作为一款墨西哥原产的酒类,龙舌兰酒已经成为了全球知名的饮品之一。很多人喜欢喝龙舌兰酒,但是对于新手来说,收到了传统的教育或者经验比较不足,往往不知道龙舌兰酒怎样才是最好的口感,怎样才能发挥它最完美的香味。其实掌握一些tips,你也可以成为龙舌兰酒的行家。
1. 酒杯的选择
龙舌兰酒酒杯是小开口,钟型形,独特的造型可以保证酒的香味更好地散发出来,口感更加细腻。或者选择宽边杯,边缘更宽,放进更多的空气,让酒发挥出更多的香味。
2. 清洁酒杯
在品尝前清洗酒杯尤为重要,可以避免有异味或者清洁不足引起的干扰口感的情况。
3. 品尝方式
饮酒记得要用鼻子先闻一下,再徐徐品尝。不可以像喝啤酒一样,一口气喝下去,要舌头慢慢搅拌酒液,让酒液在口中尽情发挥香味。
4. 饮用时机
龙舌兰酒的饮用时机可以选择在晚餐后,或者是参加party时,更能感受到酒的美。
5. 辅助食品
如果恰当搭配些小吃,可以为饮酒增色不少。「辣椒,柠檬和橙子是龙舌兰酒的辅助食品之一。也可以自己配制零食。譬如:玉米卷蘸上酸奶,咸脆饼等等。」