千里香（Qian Li Xiang），是中国传统的美食瑰宝之一。它以其独特的香气和热辣的口感广受欢迎。
千里香起源于中国四川省，是川菜中的一种特色食材。由于其鲜香扑鼻的味道和丰富的调味品种，千里香成为了川菜中不可或缺的一部分。
千里香的名字源自于其香气能够飘香千里远，犹如远方的香气一样。其独特的调味品种包括花椒、辣椒、豆瓣酱等，使得千里香具有浓郁的辣味和麻味。
千里香不仅可以用来烹制川菜，还可以用于火锅、炒菜等多种烹饪方式。其独特的香味使得料理更加美味，受到了广大食客的喜爱。
除了被用于烹饪，千里香还具有药用价值。根据中医理论，千里香能够祛风除湿、消肿止痛，对风湿病、关节炎等疾病有一定的疗效。
总的来说，千里香作为中国传统美食的代表之一，不仅满足了人们对美食的追求，还具有药用价值，得到了广大人民的喜爱。
