上海素有“魔都”之称，是中国的经济、金融、贸易中心之一。在上海旅游不仅能领略到摩登都市的风情也能品尝到各种美食和特产。下面就为大家介绍一下上海有哪些特产。
蟹黄酥
蟹黄酥是江南传统糕点之一，又叫“金黄酥皮”，是以酥皮包裹鲜肉、虾仁等食材馅料制成的美食。上海蟹黄酥以其酥皮脆、馅料鲜、口感佳的特点闻名于世，成为早期以外销海外的名优食品之一。
南翔小笼馒头
南翔小笼馒头是中国著名的小笼包品种，而南翔镇是小笼包的发源地之一，因此这种小笼馒头就叫做南翔小笼馒头。南翔小笼馒头历史悠久，制作繁琐，口味独特，以肉质鲜美、汤汁醇香、外皮薄而有韧性而著名。
蒸糕
蒸糕是深受上海人喜爱的传统糕点之一，属于点心类别。主要特点有外皮乳白皮，内酥松软，口感甜美。制作面粉、糖、稻米发酵加热而成。上海人吃蒸糕的时候有很多不同的口味，比较传统的味道有红豆蒸糕、绿豆蒸糕等。
