百胜中国是全球最大的餐饮企业之一，旗下拥有肯德基、必胜客、塔可等多个知名品牌。近日，百胜中国发布了2021年第二季度业绩报告，展现出了稳中有升的趋势。
报告显示，百胜中国第二季度收入达到人民币 297.4 亿元，同比增长了 19%，净利润达到了人民币 18.7 亿元，同比增长了 19.6%。肯德基同店销售额增长9%，必胜客同店销售额增长6%。
值得一提的是，百胜在中国市场的战略调整和优化效果得到了进一步体现。例如，在智慧化转型方面，百胜中国持续加大数字技术的投入，不断探索新的业务模式和创新应用，不仅提高了效率和提升了用餐体验，而且拓展了新的增长点。
此外，百胜中国还在压缩不必要成本、优化营销和营销渠道、强化品牌和品质、扩大门店网络等方面开展了多项工作，取得了明显的成效。
