夏天吃西瓜，简直是再正确不过了！梨花带雨的甜蜜，清爽沁人的果汁，对于在夏日炎炎的身体来说，简直就是逆袭的存在。但是热量很低的西瓜，吃起来又不过瘾，怎么办？今天我们来分享一个美味又健康的方式：用新鲜的西瓜、水蜜桃、哈密瓜等做成色彩缤纷的夏日西瓜碗，来为自己来一场解暑盛宴！
首先，选用当季新鲜水果混搭，口感更佳。水蜜桃的甜味，哈密瓜的香气，加上清凉多汁的西瓜，这三种主材更能引出各自之间的味道和特质。
除此之外，准备一些手工花雕金针菇，调味汁则由红泡菜汁、苹果醋、红酒和黑汁酱油组成，从而增加了碗中的口感和味道，更显得鲜美可口！
在盛装需注意的是，可以先将西瓜皮切下来当盘子，然后将混合好的水果放进去，用漂亮的字体刻下夏日西瓜碗四个字，不仅好看而且实用。
