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天拿水来袭,这场味蕾盛宴你不可错过!

来源:勤锦信息网

“天拿水”又名“甜渣水”,起源于华南的广东、福建等地,是以水为主要原料,加入农家糟粕、糖等辅料,经过发酵得到的饮品。制作简单,口感醇香,让人回味无穷。

这种神奇的饮品,各地有着不同的口味和做法。在广东地区,“天拿水”被称为“冰梅汁”,口感偏甜,略带酸味,加入梅干后更加醇香可口。而在福建地区,“天拿水”则被称作“糟米水”,口感咸甜适中,清爽解渴。

近年来,“天拿水”在全国范围内逐渐普及。在夏季,点上一杯“天拿水”,清爽爽口,解暑消热。在冬季,则可以将其加热成为“天拿水糊”,口感滑嫩,温暖宜人。

如果你还没有品尝过这种美味的饮品,那么现在就是时候尝试一下了!

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