吕梁位于山西省的西部，素以山美、景秀、风光旖旎著称。吕梁特产更是琳琅满目，其中最具代表性的莫过于杏仁饼、太行腊汁肉、杏花酥、小枣软糖、长城黄土瓜等。
杏仁饼，色泽金黄酥脆，味道香甜，食后留香，是吕梁最为有名的品牌之一；太行腊汁肉，入口肥而不腻，咸香处置，特别适合搭配米饭食用；杏花酥，清甜爽口，如嚼杏花，获得了许多游客的喜爱；小枣软糖，入口即化，口感独特，是吕梁独特的传统手工糕点；长城黄土瓜，香甜软糯，生吃或者煮汤都非常美味。
除了以上特产，吕梁还有许多美食和特色小吃值得尝试，比如：石榴脆、太行红薯干、羊肉泡馍、吕梁米线等等。吕梁的特产和美食都非常丰富，食在吕梁不仅可以品尝到美味佳肴，还可以感受到这座城市的深厚文化底蕴与人文气息。
