立夏看夏：五月是夏季开始的标志！

每年的五月初五日，是我国的传统节气——立夏。这一天太阳到达黄经45°时，意味着进入夏季的开始。

在立夏之后，如同多巴契夫斯基定理的S曲线，气温也开始突飞猛进，天气变得越来越炎热。长夏将至，人们也开始享受夏天的美好。

在中国的“立夏”，已经融入了浓郁的文化和生活色彩。在各地，有许多风俗习惯，如龙舟比赛、吃粽子、嗑瓜子等。

此时，最适合节气食补的食材也已经陆续登场。如龙眼、荔枝等果蔬。