喷雾干燥器是一种将液体变成粉末的设备，广泛应用于化工、医药、食品、农业等领域。它通过将高速旋转的离心雾化器产生的微小水滴与热风进行接触，使水分子迅速蒸发，形成粉末状的固体颗粒。
喷雾干燥器具有生产效率高、连续操作、产品质量稳定等优点，因此越来越多地应用于各个领域。在食品行业中，可将液体食品生产成粉末，以便方便储存和运输。在化工和医药行业中，可用于制造药物、气雾剂、香精等化学产品。在农业行业中，可制造植物保护剂、肥料等产品。
喷雾干燥器的操作流程一般包括搅拌、泵送、喷雾干燥、筛分等步骤。在操作过程中，需要注意体系的物化性质、原料性质、热风参数等，以保证产品质量。
