伊拉克枣,源于伊拉克,也叫红枣,是一种晚熟的枣,口感鲜美,风味独特,伊拉克人民一直将其视为珍品,被誉为“东方红宝石”。
伊拉克枣营养丰富,含有大量的维生素和矿物质,其中维生素C的含量较高,还含有丰富的膳食纤维和多种氨基酸,对身体健康大有裨益。
伊拉克枣在现代食疗当中也有很重要的地位,它被认为有补血、补气、养胃、滋阴等功效。中医师常常用伊拉克枣配合其他食材制成各种药膳,对于一些身体虚弱、营养不良的人群效果尤为显著。
除了食疗,伊拉克枣还被用来制作各种美食,如枣夹核桃、枣酸奶、枣泥等,不仅美味可口,也具有一定的食疗价值。
如此美味又营养的伊拉克枣不妨也加入到我们的饮食中来,享受美食的同时也增强身体健康。