人间烟火花小厨位于河南省郑州市中原区,这里是一家主打豫菜的小餐馆。这里糅合了地道的豫菜元素以及当地人民的风俗习惯,而在这个城市中,它的简单朴素却赢得了许多食客的喜欢。
人间烟火花小厨,核心不在华丽的装饰,而是对食材和做菜的热爱,源自于这个城市特有的豫菜文化。菜单上的每一道菜品都是经过改良的经典大菜,对这里每一样菜品的热爱,让整个品牌成为当地一个美食文化的符号。
在这里,你可以尝到口感极佳、颜色和谐切合自然、口感鲜美多滋味的豫菜。比如一道以油焖大虾为主的菜品,这是人间烟火花小厨的招牌菜之一。大虾鲜美多汁,与浓郁的调味料结合,令人回味。这里的豫菜除了口感,更为人津津乐道的是其平易近人的价格,最贵的一道菜才不过是8元!
最后,来到人间烟火花小厨的不只是对于美食的追求,也是对于文化的追求。如果你想要在中国品尝到最接地气的豫菜,那么人间烟火花小厨将会是人生中一道不可错过的风景线。