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什么皇帝蟹最大,我们来给你破一下迷

来源:勤锦信息网

皇帝蟹是目前市面上最美味的水产之一,它的蟹膏味道鲜美,健康营养,深受消费者的喜爱。

但是,你知道吗?皇帝蟹并不是每一个品种都那么的大。下面我们就来给你科普一下。

大闸蟹

大家都知道,大闸蟹是上海虹桥机场唯一的出口水产品之一,是中国的地标和特色美食。然而,大闸蟹由于生长环境受制约,一般体重都在克以下,极其少见低于克的大闸蟹。

如果你买到的爆蟹大闸蟹体重超过了克,那么可以百出担心,这只蟹极有可能是被加了激素。

壳比蟹

壳比蟹是皇帝蟹的一种,因为壳比蟹的壳形状像个碗,所以又叫“碗蟹”。它是江苏盐城滨海地区最著名的种质资源之一。其中,高邮壳比蟹是著名的黑蟹之一。

少量的壳比蟹可以长到约六斤,但是它们绝大部分的个头却绝对都不会超过一斤。

太平洋皇帝蟹

太平洋皇帝蟹又叫“草蟹”、“岩蟹”,是产自渤海及东海一带的海产鲜品之一。

太平洋皇帝蟹最大可以长到多少呢?经过了解我们发现,目前的最大纪录是长到了17公斤。

至此,相信大家对于皇帝蟹最大的种类也有了初步了解。当然了,要吃到最好吃、最新鲜的皇帝蟹,还要看我们的运气啦。

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