饺子是中国过年的传统食品之一，也是民以食为天的表现。对于很多人来说，饺子的做法情有独钟，不同口味的饺子也因此在中国广为流传。
但是，你知道吗？这次我们不仅仅要介绍饺子的做法，还要和大家一起分享一个有趣的知识点——茶壶里煮饺子，这是怎么回事呢？
茶壶里煮饺子，这一做法的出现是因为清朝时期，很多人在茶馆吃饺子，茶馆里杯盘狼藉，厨房格局小，为了解决燃气问题，这也是一个不错的选择。现在这种做法已经成为人们在家中自己动手制作饺子的一种乐趣。
那么如何茶壶里煮饺子呢？
首先将茶壶加水，将水烧开后放入饺子，此时需要定时搅拌饺子，保证饺子受热均匀，不黏锅。放入饺子的时候不宜过多，一次性放入不超过6个为宜，饺子熟成后，用过滤器过滤出香美的饺子汤，这样既避免了饺子煮破的情况，还可以为饺子提供可口的汤汁。
茶壶里煮饺子，不仅仅是解决燃气问题，更成为了家常制作饺子的一种美妙方式，或许在下一次和家人朋友一起吃饺子时，不妨尝试这一种做法，看看饺子的口感是否更为另人意料。
