凤凰胆，又名玄珠花，是指显微镜下可以看得见的鳞伞菌纲植物。在中国南方的常见山林里，能够采摘到这种珍贵的食材。凤凰胆火锅作为传统菜系的一员，制作精致、口感鲜美、营养丰富，被誉为山珍海味中的“一绝”。在国内多个湖南菜、四川火锅餐厅，凤凰胆作为一道红色的开胃菜式受到追捧，并被引入各大饭店。
凤凰胆：吃过的值得一试
来源：勤锦信息网- 上一篇：帮宝适学步带推荐：安全舒适，宝宝健康成长
- 下一篇：西提猜：中国的小众旅游胜地
凤凰胆，又名玄珠花，是指显微镜下可以看得见的鳞伞菌纲植物。在中国南方的常见山林里，能够采摘到这种珍贵的食材。凤凰胆火锅作为传统菜系的一员，制作精致、口感鲜美、营养丰富，被誉为山珍海味中的“一绝”。在国内多个湖南菜、四川火锅餐厅，凤凰胆作为一道红色的开胃菜式受到追捧，并被引入各大饭店。
