下章鱼被生活研究家誉为“古老的生物冰箱”，这种奇特的海洋生物好吃又营养，深受人们喜爱。那么，下章鱼是人工饲养的，还是自然生长呢？现在，就让我们一起来揭开这个谜底。
下章鱼是一种生活在大陆架附近的冷水类头足动物。过去主要以天然捕捞得到，数量较少，价格较高。如今，人们通过人工饲养，使得下章鱼的数量大量增加，尔后成为市场上的宠儿。人们对下章鱼的饲养方式分为伏养、悬养和固养三种，相比而言，固养下章鱼味道更为鲜美，质量更好。
据了解，下章鱼在野外大多是吃小型海洋生物为生，并且在野外能力进化很强，能够适应海底寒冷的环境。而在人工饲养环境下，下章鱼也有较高的生长速度，并且产出量也有保证。当然，在后期的处理和保存上也有着严格的要求。
