咱们看到三国故事里都有什么名女人？刘备的夫人甘夫人，关羽的妻子刘氏，曹操的孔融之女曹节等等。哪个女人最有名呢？当然是钟离春了。但是你们可曾听说过“三国美人一锅煮”这个菜？
三国美人一锅煮，又称“千金美人锅”，是一道独特的家常菜。这道菜的创意源于豆腐城《三国演义》中女儿村貌美如花的概念。她们的美貌被某些伪君子所利用，最终女儿村被烧为废土。为了纪念这些美女，后人特意研制了这道千金美人锅，以此纪念那段动荡的历史。
三国美人锅炖汤，菜汤鲜美、肉汤香浓，配以多种花卉香料，让人思绪万千，令人垂涎三尺。主要原料为鸽蛋，坚果、山泉水、辅料为红枣、葱姜、花椒、盐、鸡精、草果等。
千金美人锅阳切，将素制桂花糊淋在底部，在其上满铺了鸽蛋、风干海参等各种秘制材料，再加一块猪肋排以增强味道。最后浇上鲜美的高汤，小火炖一会儿，就可以开吃了。
