最近天气炎热，吃点油腻的食物会让人有食欲，但是油腻的食物易诱发胆囊疾病，选择健康油腻食物势在必行。下面，小编介绍几款油腻美食，带点油腻的同时健康有营养。
1. 酱鸭一般采用红心鸭为主料，腌渍入味后，放入油锅炸至金黄色，美味可口又鲜香；
2. 卤煮是东北地区的传统美食，以猪杂为主要原料，炖煮加调料，口感嫩滑，香气扑鼻；
3. 麻辣烫是重庆火锅的特色美食，辣味十足，米线、豆皮等食材与锅内的各种食材融合，入口鲜爽辣辣的；
4. 蒸饺是适合吃油腻食物却又不增胖的美食之一，精选优质肉类和蔬菜猪肉等为馅料，口感鲜美又营养；
5. 麻辣香锅是中式快餐中比较受欢迎的一款美食，选用鸡肉等肉类和各种不同脆口蔬菜，放入热油炸炒至微焦后加入各种佐料烹制而成。
