如果你对咖啡经常有些抗拒,那么Cappuccino必须是你从意大利咖啡文化中尝试的首选。
一杯卡布奇诺Cappuccino,通常被视为一种早餐饮料,它是由一份浓缩咖啡、等份的蒸汽牛奶和一份奶泡组成。卡布奇诺可得到各种不同风味,常以巧克力粉点缀在奶泡上。
Cappuccino香浓丰富,尝起来奶味和咖啡味更加平衡,不会太苦涩和过甜。在中国,卡布奇诺也越来越受到欢迎,不同于其他类型的咖啡,它更能适应大众口味。
据说,关于Cappuccino的命名,有一种说法是它的颜色十分相似于方浆修会的修士袍,他们头上的帽子叫作Cappuccio。在这个浆里添加了热牛奶和咖啡色就像这身装束,故而叫它卡布奇诺。
一杯Cappuccino不仅仅是一杯咖啡,而且可能是一个悠闲下午的开始或者研究资料的归纳总结,它可以调整状态,让人在繁忙的生活中感受到一点静谧。