公共场所卫生管理制度是指对公共场所内部环境卫生进行管理、监督和控制的规章制度。
公共场所是指供人群聚集、提供服务或进行活动的场所，如商场、超市、餐饮场所、娱乐场所、公园等。为了确保公共场所的环境卫生和健康安全，制定并严格执行卫生管理制度是必要的。
公共场所卫生管理制度的主要内容包括：
- 卫生责任：明确场所经营者的卫生责任，包括落实卫生管理人员和清洁人员，确保卫生操作规范。
- 卫生设施：规定公共场所应具备必要的卫生设施，如洗手间、垃圾桶、消毒设备等，保证环境卫生和人员健康。
- 清洁工作：要求定期清洁公共场所的地面、墙面、桌椅等，保持整洁卫生，防止细菌和病毒传播。
- 垃圾处理：规定垃圾分类、垃圾桶摆放位置和定期清运，防止垃圾滋生细菌和影响环境。
- 病媒生物防制：要求对公共场所进行病媒生物的监控、防治和消杀，防止传染病的传播。
公共场所卫生管理制度的实施可以保障公众的健康和安全，增加人们对公共场所的信任感。
