誓不罢休！到底什么是黑森林蛋糕！
对于很多喜欢欧式糕点的人，一提到黑森林，第一个想到的一定是那款黑森林蛋糕。但是你是否考虑过，黑森林并不仅仅是代表了这款蛋糕呢？
其实黑森林是德国的一个地方名字，位于德国西南部，占地面积超过1.4万平方公里。由于黑森林地区风景秀美，于是就有人用黑森林来命名一种蛋糕。
正宗的黑森林蛋糕应该是由黑色樱桃水果酒配樱桃果酱作为水果馅料，并由酒浸过嫩软的巧克力蛋糕层和清爽的奶油馅料组成，甜度适中。
人们普遍认为黑森林蛋糕是深棕色的，在蛋糕表面撒上一层可可粉，再装饰上一些奶油和鲜樱桃。
尝试做出正宗的黑森林蛋糕，不是一件容易的事情。不过，即便我们无法亲身到访德国体验那里的美食，关于黑森林蛋糕，我们也可以在国内的面包甜品店中找到很多相似的口感的糕点，一样可以享受到这种美味。
喜欢黑森林蛋糕的人绝对不能错过这款传统德国糕点，更不能错过它正宗的食用方法。
小编请来德国本地的大厨Rob将其制作细节展示出来，让我们跟着他的手法一步步来做这款美食。
